Rayon :

Le Grand Livre De La Cuisine Marocaine
EAN13 : 9782317020827
ISBN :978-2-317-02082-7
Éditeur :Mango
Date Parution :
Collection :Easy
Nombre de pages :288
Dimensions : 31 x 24 x 3 cm
Poids : 1796 g

Le grand livre de la cuisine marocaine

De , Nadia Paprikas

¤ Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine.

¤ 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries...

¤ Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons...

¤ Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses.

¤ Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine.

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