Rayon :

Green protéines
EAN13 : 9782842216542
ISBN :978-2-84221-654-2
Éditeur :La Plage
Date Parution :
Collection :LP.CUIS.ACT.TEN
Nombre de pages :224
Dimensions : 24 x 18 x 2 cm
Poids : 748 g
Langue : français
Les protéines végétales, plébiscitées par les plus grands sportifs, sont présentes dans des végétaux très courants ou des aliments plus étonnants (seitan, tofu, algues…).
  Apprenez à enrichir vos recettes de tous les jours en protéines de bonne qualité, à fabriquer des barres protéinées, des burgers ou des boissons performantes…
  Retours d’expériences de sportifs vegan, conseils pointus d’une diététicienne et recettes éprouvées… Et si nous commencions dès maintenant à consommer les protéines de demain  ?

 

Stéphanie Tresch-Medici (Auteur) a également contribué au livre...

Ma cuisine vegan pour tous les jours

Ma cuisine vegan pour tous les jours

Stéphanie Tresch-Medici

La Plage

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