EAN13
9782815319799
ISBN
978-2-8153-1979-9
Éditeur
Rustica
Date de publication
Nombre de pages
96
Dimensions
20,9 x 13,5 x 1,1 cm
Poids
206 g
Langue
français
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Découvrir les champignons

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Cèpes de Bordeaux, girolles, morilles, rosés-des-prés… Où les trouver ? Comment les identifier ? Comment les préparer et les cuisiner ? Vous découvrirez dans ce guide 30 champignons facilement reconnaissables, des meilleurs comestibles aux pires toxiques. Milieux typiques, odeurs et textures particulières, apprenez à repérer les détails caractéristiques de ces espèces. Partez à la découverte du monde fascinant des champignons !
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