Recettes au siphon
EAN13
9782036014770
ISBN
978-2-03-601477-0
Éditeur
Larousse
Date de publication
Collection
Ustensilissimo
Nombre de pages
256
Dimensions
19,7 x 13,8 x 2,2 cm
Poids
574 g
Langue
français
Langue d'origine
français
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Recettes au siphon

Larousse

Ustensilissimo

Offres

200 recettes à base de 40 mousses sucrées et salées !

CÔTÉ SALÉ  : bâtonnets au cumin & mousse à la carotte, soupe de potiron & chantilly au basilic, potage glacé de fèves & mousse au saumon fumé, cabillaud à l’indienne & chantilly au curry…

CÔTÉ SUCRÉ  : tarte au thé earl grey & chantilly au miel, panna cotta, fruits rouges & mousse à la framboise, gâteau renversé à l’ananas & chantilly au gingembre, pêches gratinées aux épices & mousse à l’abricot….

Grâce à votre siphon, confectionnez de délicieuses recettes sans effort et en un temps record !
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