A la table des peintres impressionnistes
EAN13
9782848116112
ISBN
978-2-84811-611-2
Éditeur
Falaises
Date de publication
Collection
GASTRONOMIE ET (1)
Nombre de pages
128
Dimensions
26,7 x 21,9 x 1,7 cm
Poids
844 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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A la table des peintres impressionnistes

Falaises

Gastronomie Et

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Une vingtaine de recttes revisitées photographiées dans des lieux mythiques des impressionnistes surtout en Normandie, en val de Seine et à Paris.Cet ouvrage répertorie donc Le Manoir des impressionnistes à Honfleur, l'Auberge Saint-Siméon, le Moulin de la Galette... Nous avons demandé aux chefs actuels de réinterpréter des plats s'inspirant de tableaux de Renoir, Monet, Manet, Caillebotte, et Pissarro.Une palette de lieux, recettes, tableaux où les couleurs et les ambiances se mélangent.Des tableaux commentés par Laurent Manœuvre, grand connaisseur de l'Impressionnisme : natures mortes, pique-niques, scènes de vie chers aux impressionnistes se mélangent avec des belles photographies de plats et d'ambiance de nos jours.
2.14.0.0
2.15.0.0
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