Le premier livre édité de Gilles Clément, qui dévoile ses recherches sur l'évolution des prairies et des friches, base de sa réflexion future sur les jardins et le rapport de l'homme à l'écologie planétaire.

Histoire de la construction de Gourna, près de Louxor en Egypte dans les années 50. L'architecte Hassan Fathy fut pionnier dans la redécouverte des méthodes traditionnelles de construction et l'autoconstruction pour les populations pauvres. Il fit face à l'incompréhension des autorités et de la société de l'époque, et tarde encore à être pleinement reconnu dans son pays.
Hassan Fathy a reçu le prix Aga Khan d’architecture en 1980, la médaille d’or de l’UIA en 1985, le prix Louis Sullivan d’architecture en 1987, et le prix de la fondation internationale Balzan en 1981

Edité dans les années 70, réédité, plébiscité: une référence de la cuisine végétalienne et du mode de vie qui lui est associé

Simple, pratique et complet. Un livre plus approfondi que la plupart des éditions récentes.

Le texte de référence qui a lancé la permaculture, écrit par les propres fondateurs.
"La permaculture est une science systémique qui a pour but la conception, la planification et la réalisation de sociétés humaines écologiquement soutenables, socialement équitables et économiquement viables. Elle se base sur une éthique, d'où découle des principes et des techniques permettant une intégration des activités humaines avec les écosystèmes."
Dans ce livre, des systèmes d'application agricole sont développé, basé sur une diversité maximum et tendant vers l'autosuffisance de l'exploitation.