- EAN13
- 9782950374097
- ISBN
- 978-2-9503740-9-7
- Éditeur
- G.-J. Bellouet
- Date de publication
- 2000
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.865
- Fiches UNIMARC
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Apprenez l'art des entremets de France
De Gérard-Joël Bellouet, Jean-Michel Perruchon
G.-J. Bellouet
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